ちょっと寄り道 自然の恵みを大切にしてきた「アイヌ料理」を味わおう。

 阿寒湖温泉のアイヌ部落にある「民芸喫茶ポロンノ」は、アイヌの人々が昔から食べていた料理を気軽に味わえるお店です。川や海の魚、鹿肉、木の実や山菜など、自然の恵みに彩られる「アイヌモシリの郷土料理」はどれも体にも優しいメニュー。〈ユックセット〉は鹿肉やギョウジャニンニクの汁ものセットで、〈チェップセット〉は鮭と季節の山菜、焼き昆布などが入った汁ものセット。山の味、海の味、どちらも人気です。このほか〈ユックカレー〉700円や、アイヌ風山菜炊き込みご飯の〈アマムカレー〉800円も気になるメニュー。
 同店の名物ダンゴ〈ポッチェイモ〉400円や、キハダの実を煎じた〈シケレベ茶〉350円など、ひと休みメニューも豊富です。

<ユックセット>850円 鹿肉や豆、ギョウジャニンニクが入ったお汁は、昆布と塩だけで味付けされたピュアな味。イナキビやギョウジャニンニク、豆などを炊き込んだ雑穀ご飯と、鮭の背わた塩辛<メフン>がよく合います。 ※季節によってお汁に入る食材もさまざまです。

郷右近 好古さん

「ポロンノ」店長

郷右近 好古さん

(ゴウウコン ヨシフル)

「ポロンノ」とはアイヌ語で大きい、たくさん」の意味。

アイヌ料理の店 民芸喫茶 ポロンノ

アイヌ料理の店 民芸喫茶 ポロンノ

阿寒湖温泉4-7-8
TEL:0154・67・2159
営:夏季4月29日~10月末/10時~23時 冬季11月1日~4月下旬/12時~21時30分
(来店時は電話確認が確実)
不定休