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ここが、いちばんさわやかな夏。網走＆サロマでアクティビティ！
北海道の夏は、青い空が大きく広がるとても気持ちの良い季節です。 そんな北海道の中でも、特に網走やサロマなどのオホーツクエリアは、 ほどよい暖かさとさわやかな空気が満ちる、とびきりの夏気候。 だから太陽や水、フィールドと思 … 続きを読む
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サロマ湖 ワッカ原生花園 聖水の湧き出る竜宮街道に広がるフラワーロード アイヌの人々の言葉で「水」意味する「ワッカ原生花園」は、北海道で最大、日本でも３番目に大きな湖であるサロマ湖と、オホーツク海を隔てている細長い砂州 … 続きを読む
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その素晴らしい栄養価は知られながら、栽培に手間が掛かりすぎるため、いつしか生産をされなくなっていた「黒千石」。しかし2001年に、熱心な生産者によってわずか50粒の豆から復活。少しずつ「黒千石」の生産量は増えてきました … 続きを読む
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鶴雅「ダイニング ケラアン」の 阿寒やきとり丼 支笏湖温泉街の「アキヒメ温玉ライス」と同様、阿寒湖温泉街が考案した新しいご当地メニューが、2010年４月にデビューした「阿寒やきとり丼」（980円）です。やきとり丼といい … 続きを読む
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阿寒、網走、サロマエリアをアウトドアガイド「タマリスク」がエスコート 北欧やドイツでは定番のフィットネス、「ノルディック・ウォーク」で自然の懐を散策してみませんか？「ノルディック・ウォーク」は２本のポールで地面を突きな … 続きを読む
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春がきた！ みどころ満載 定山渓＆支笏湖、鶴雅のお花見情報！
定山渓山野草の会 代表 一條 晋さん 宮城県生まれ。野鳥観察歴は30年で、15年前から山野草の観察も続けている。定山渓山野草の会は2006年発足、会員は札幌在住者を中心に約100名。 森の謌で野の花散策 森定山渓は、花 … 続きを読む
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浄化と気のチャージでリフレッシュ 大地のパワーと湖のパワーが伝わってくる。 “阿寒湖は風水的に良い位置にある”“雌阿寒岳や雄阿寒岳に見守られる阿寒湖は、人の心身を癒してくれる”そのような評判がいつか人から人へと伝わり、近 … 続きを読む
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「国芳乃名取酒」（特別純米 旭川 男山酒造）日本酒酒度＋10 アルコール16度大辛口 料亭「北璃宮」にて１本720ml・3,675円、300ml・1,050円、グラス630円 あかん遊久の里 鶴雅料亭「北璃宮」 佐藤 和 … 続きを読む
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1977年生まれ、北見市常呂在住。中学２年からカーリングを始め、翌年には全日本ジュニア選手権で優勝。世界ジュニア選手権では1996年に７位、1997年に４位。北海学園北見大学在学中の1998年、冬季長野五輪大会でカーリン … 続きを読む
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気軽に贈るバレンタインチョコにもぴったり。 岡女堂本家から豆のチョコレート菓子や限定スナックが続々登場しています。サクサク、カリッ！と、軽快な食感に、まろやか～なオリジナルチョココーティングがとろけます。同時に、豊かな … 続きを読む
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千歳産ハスカップと日高産クリームチーズのマリアージュ。冬のスイーツ「クレーム・アンジェ」
2010年冬に誕生したチーズケーキ、「クレーム・アンジェ」をご紹介します。アンジェの名の通り、天使のようにピュアで繊細な味わいが特徴です。赤いソースの層は、千歳産ハスカップで、白い層は３種の日高産クリームチーズで作った … 続きを読む
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冬の森はワンダーランド。雪や氷に閉ざされた世界ではなく、むしろその逆です。 雪や氷に覆われるからこそ、冬遊びのギアを身につけて、 普段は入り込むことができなかったフィールドまで遊びに行けるのです。 しんと静かな大地に身を … 続きを読む
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「博物館 網走監獄」は「網走刑務所旧建築物群」を保存公開する野外博物館です。東京ドーム3.5個分という広大な敷地には20棟以上建築物群が点在しており、とても見応えのある博物館です。また「博物館 網走監獄」は季節の花が美し … 続きを読む
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青い秋空と大きな鮮やか お花畑フラワーガーデン「はな・てんと」
暖かな網走市は秋まで花ざかり。網走天都山の、フラワーガーデン「はな・てんと」は、冬はスキーゲレンデになるレークビュースキー場の斜面を利用した花園です。8月上旬からとりどりに開花し、見ごろは10月上旬ころまで。約3.5ヘ … 続きを読む
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北海道指定の天然記念物。キムアネップ岬を紅く染める「サンゴソウ」
このサンゴソウ。実は俗称で、正式名称は「アッケシソウ」。 北海道東部の厚岸町 ・厚岸湖で発見されたので「アッケシソウ」とされましたが、本家厚岸湖のアッケシソウはすでに絶滅。この紅のじゅうたんは、とても希少な風景なのです。 … 続きを読む