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本別町豆知識

豆の町・本別町生まれの「みそ・しょうゆ」昔ながらの天然本醸造で味わい深く。 4代目社長の岡田清信さん。 本別町で74年間みそやしょうゆを作り続けている「渋谷醸造(株)」。 本別産の大豆と十勝産小麦を使うしょうゆは、香り豊 … 続きを読む